Matéria gorda: 21% (m/m)
Ingredientes: Leite cru de bufala pateurisado, trufa de verão 1.5%, sal, fermentos, penicillium, aroma natural
País de origem: Itália
CAMEMBERT DE BUFALA COM TRUFA
Este Camembert Italiano é produzido exclusivamente a partir do leite de búfala da Lombardia, como uma boa mussarela, o que lhe confere um sabor delicado e requinte aliado ao sabor da trufa.
Se seu formato e sua casca untuosa e florida lembram o camembert, mas é bem diferente: sua pasta é mais branca, seu sabor bem menos forte que o dos nossos camemberts normandos, mas com o interior com trufa o que realça e seus aromas.
Dicas de conservação: Deve ser conservado de 2ºC a 8ºC.
Peso:150 gr
Alergénicos: Leite e trufa
Valores nutricionais médios por 100g:
| Energia |
1254KJ |
|
300 kcal |
| Gorduras |
28 gr |
| dos quais ácidos gordos saturados |
20 gr |
| Hidratos de carbono |
0.2gr |
| dos quais açúcares |
<0.2 gr |
| Proteínas |
13 gr |
| Sal |
1,3 gr |
Preço por unidade -8.90€
